Набор китайского чая «Секретный»
Это чайный набор, который я собираю сам. Ты не знаешь заранее, какой именно чай будет внутри.
Это чайный набор, который я собираю сам. Ты не знаешь заранее, какой именно чай будет внутри.
В первых проливах он очень сочный. Много фруктовой сладости, финика, изюма, иногда что-то похожее на фруктовую пастилу.
Потом лист раскрывается сильнее, и вкус становится свежее. Появляются луговые оттенки, при этом сладость никуда не пропадает и долго остаётся во рту после глотка.
Традиционно копчёный красный чай из Фуцзяни. В аромате — костёр, сосновая смола и хвоя; во вкусе — тёплая древесина, сухофрукты и сухая сладость.
Тёмный настой с ягодной кисло-сладкой нотой, вкусом, напоминающим чернику и шиповник, и лёгким терпким послевкусием
Экстракт шу пуэра из Юньнани: 40 порций в индивидуальной упаковке. Растворяется в горячей воде и даёт плотный настой с древесными, карамельными и землисто-шоколадными оттенками.
Золотая Улитка, или Дянь Хун Цзинь Ло (滇红金螺), — юньнаньский красный чай со скрученным золотистым листом. Плотный и мягкий вкус с нотами мёда, карамели, солода и сухофруктов.
Те Гуань Инь Тань Бэй (炭焙铁观音) — насыщенный улун из Аньси, прошедший угольную обжарку. Вкус плотный и тёплый: жареный орех, карамель, сухофрукты и древесные оттенки. Настой янтарный, аромат спокойный и глубокий.
Плотный улун с естественной сладостью, травяной свежестью и узнаваемым прохладным послевкусием. Яркий, но без дыма и грубой терпкости.
Те Гуань Инь «Цин Сян» из уезда Анси, провинция Фуцзянь, — светлый китайский улун весеннего сбора 2025 года. В аромате — орхидея и свежая зелень, во вкусе — лёгкая сливочность, фрукты и чистая сладость без грубой горечи. Фасовка 100 г; подходит для первого знакомства с улунами, заваривания проливами и в обычном чайнике.
Безалкогольный игристый чай на основе пуэра с гранатом и имбирём. Плотный чайный вкус, фруктовая кислинка и пряный акцент — для ужина и небанального тоста без алкоголя.
Безалкогольный игристый чай на основе светлого улуна с цветочным акцентом османтуса. Лёгкий, свежий и не приторный — для аперитива, ужина и праздничного тоста без алкоголя.
Плотный и мягкий ГАБА Да Хун Пао с тёплым прогретым характером: сухофрукты, мёд, орехи, какао и лёгкая минеральность. Для спокойного чаепития, когда хочется замедлиться, но сохранить ясность
Шу пуэр из района Бань Чжан в компактном блине 100 г. Плотный мягкий настой с оттенками тёмного шоколада, древесины и орехов, без грубой землистости.
Тёмный ГАБА-улун из Юньнани с плотным янтарным настоем, вкусом хлебной корочки, орехов и сухофруктов и мягким медовым послевкусием. Фасовка 100 г.
Выдержанный прессованный красный чай из Фэнцина. Сырьё 2009 года, прессовка 2019 года, 357 г. Плотный профиль с сухофруктами, тёмной карамелью, солодом, мёдом и тёплыми древесными оттенками.
Золотой ГАБА улун Nie Qun Hao из высокогорного Тэнчуна в провинции Юньнань. Чай выращен в вулканическом регионе и проходит GABA-обработку в бескислородной среде. Во вкусе — спелые тропические фрукты, лёгкая карамель и свежее послевкусие зелёного яблока.
Юньнаньский красный чай из весенних почек и молодого листа, спрессованный в блин 100 г. Мягкий сладковатый вкус с мёдом, сухофруктами, карамелью и хлебными оттенками.
30 отдельных порций китайского чая без покупки больших упаковок. Внутри — пуэры, белый и красный чай, а также ароматные композиции. Заваривайте по одной порции, сравнивайте вкусы и находите своих фаворитов.
Ча Хуа Ши (茶化石) — необычный формат Шу Пуэра в виде маленьких плотных чайных камней. Густой, мягкий и сладковатый настой, долго держит вкус и хорошо подходит для проливов, термоса и варки.
Шэн Пуэр с горы Кунь Лу Шань, 2021 год, 100 г. Живой молодой шэн с лёгкой горчинкой, травяными оттенками и долгим сладким послевкусием. Компактный блин удобно взять на пробу или в подарок.
Лёгкая природная сладость, оттенки мёда, свежих цветов и молодой зелени.
Мягкий и округлый, с выраженной сладостью. Во вкусе — ноты какао, сухофруктов, тёплого хлебного мякиша и лёгкой карамели. Землистость минимальная, текстура густая и бархатная, послевкусие долгое и сладкое.
Фениксовый улун из горного района провинции Гуандун. Выразительный аромат цветов, мёда и спелых фруктов, тонкая пряность и долгое сладковатое послевкусие.
Тайваньский ГАБА-улун с семейной фермы. Во вкусе — печёное яблоко, яблочный джем, хлебная корочка, мёд и тёплые орехи; в послевкусии мягкая фруктовая кислинка.
Высокогорный тайваньский улун с плантаций Алишаня на высоте 1500–1800 м. Лёгкий сливочный вкус с весенними цветами, грушей и свежей зеленью, без горечи и ароматизаторов.