Шу пуэр Бань Чжан Цзинь Я

Баньчжанский Шу Пуэр с золотыми почками — чай с глубокой, устойчивой базой. Его выбирают, когда нужно выровнять состояние, убрать лишний шум и вернуть ощущение опоры.

Это Шу Пуэр из региона Баньчжан — одного из самых сильных терруаров провинции Юньнань.

Завариваешь — и внимание становится ровнее. Тело расслабляется, внутри появляется ощущение стабильности, сконцентрироваться на рабочих задачах получается проще. Состояние держится спокойно и уверенно.

Хорошо подходит для работы и повседневных задач, когда важно быть в ясности и не терять фокус.

Вкус и аромат

Вкус плотный, мягкий, обволакивающий.

Тёмный шоколад, древесные оттенки, орех, лёгкая природная сладость.

Без грубой землистости. Вкус чистый, округлый, с хорошей глубиной.

Аромат тёплый, спокойный, с нотами дерева и какао.

Послевкусие долгое, мягкое, остаётся ощущение тепла и внутреннего баланса.

Происхождение

Китай, провинция Юньнань, регион Баньчжан.

Баньчжан известен плотным, насыщенным сырьём. В этом чае используется лист с добавлением золотых почек, благодаря чему вкус становится мягче и более округлым.

Шу пуэр проходит ферментацию, после чего вкус стабилизируется и становится глубже. Формат блина удобен для хранения и со временем чай раскрывается ещё лучше.

Польза и состояние

— Выравнивает состояние

— Помогает держать концентрацию

— Даёт стабильный бодрящий эффект без резких откатов

— Убирает внутреннюю суету

— Подходит для ежедневного чаепития

Как заваривать

— Температура воды: 95–100 °C

— Посуда: гайвань, чайник, исинская глина

— Пропорции:

• проливами — 5–7 г на 150 мл

• настаиванием — 6–8 г на 400–500 мл