Шэн Пуэр Кунь Лу Шань

Name: Шэн Пуэр Кунь Лу Шань
Brand: Чайный Дилер
SKU: SHENG-KLS-2021-100
Price: 600 RUB
Availability: InStock

Артикул: SHENG-KLS-2021-100 

(0)

Добавить в избранное

Новое

Шэн Пуэр Кунь Лу Шань 2021, 100 г | Чайный Дилер

add_circle_outline

600 ₽

Шэн Пуэр с горы Кунь Лу Шань, 2021 год, 100 г. Живой молодой шэн с лёгкой горчинкой, травяными оттенками и долгим сладким послевкусием. Компактный блин удобно взять на пробу или в подарок.

Бренд:

Гарантия качества

Пробую и проверяю каждую партию.

Без ароматизаторов и пыли

Настоящий китайский чай — без «парфюма» и промышленных отходов.

Быстрая отправка и надёжная упаковка

Чай доезжает свежим и целым, даже в самые дальние уголки.

Шэн Пуэр · Кунь Лу Шань · 100 г

Шэн Пуэр Кунь Лу Шань, 2021 год

Компактный блин молодого шэн пуэра с горы Кунь Лу Шань. Во вкусе — свежесть, лёгкая горчинка, травяные оттенки и сладкое долгое послевкусие. Хороший вариант, если хочется попробовать чай с характером без большого блина на 357 г.

Вкус в трёх штрихах

Аромат

Свежий, травяной, с лёгкими зелёными и растительными оттенками.

Вкус

Живой и собранный: лёгкая горчинка быстро сменяется сладостью.

Послевкусие

Долгое, сладковатое и чистое, с характерной для молодого шэна свежестью.

Что это за чай

Шэн Пуэр с горы Кунь Лу Шань в компактном блине 100 г. На упаковке указан 2021 год.

По характеру это молодой шэн: свежий, яркий, с заметной горчинкой в первых проливах. При правильном заваривании она быстро уходит в сладость, а вкус становится мягче и объёмнее.

Кунь Лу Шань

Чай с горы Кунь Лу Шань

Кунь Лу Шань находится в провинции Юньнань и известна производством шэн пуэра.

Для этой карточки я бы не перегружал историю легендами про «императорский чай». Здесь сильнее работает сам чай: понятный регион, компактный формат и характерный профиль молодого шэна.

Кому подойдёт

Для знакомства с шэн пуэром

Понятный вариант, чтобы почувствовать сочетание свежести, горчинки и возвращающейся сладости.

Тем, кто любит живой вкус

Молодой шэн интересен именно динамикой: вкус заметно меняется от пролива к проливу.

Тем, кто не хочет большой блин

100 г удобно взять на пробу, хранить дома или подарить человеку, который уже интересуется китайским чаем.

Как заваривать Шэн Пуэр Кунь Лу Шань

5–6 г

на 100–150 мл

90–95 °C

температура воды

5–10 сек.

первые проливы

Аккуратно отделите нужное количество чая от блина.
Прогрейте гайвань или небольшой чайник.
Быстро промойте лист и слейте воду.
Первые проливы делайте короткими.
Дальше постепенно увеличивайте время, ориентируясь на вкус.

Важно: молодой шэн легко перезаварить. Если появилась лишняя терпкость, сократите время пролива или немного снизьте температуру воды.

Коротко о чае

Тип: Шэн Пуэр

Регион: Кунь Лу Шань

Провинция: Юньнань

Год: 2021

Форма: прессованный блин

Вес: 100 г

Хранение: держите чай в сухом, проветриваемом месте, вдали от прямого света и сильных запахов.

Частые вопросы

Шэн Пуэр должен горчить?

Лёгкая горчинка для молодого шэна нормальна. Хорошо заваренный чай быстро отдаёт сладость и долгое послевкусие. Сильная резкая горечь чаще говорит о слишком долгом проливе или слишком большом количестве чая.

Можно ли пить его в кружке?

Да. Возьмите меньше чая и не держите настой слишком долго. Для шэн пуэра особенно важно не передерживать лист в воде.

Почему блин всего 100 г?

Это компактный формат. Его удобно брать на пробу, хранить дома и сравнивать с другими шэн пуэрами без покупки большого блина.