Красный чай «Золотая Улитка» (Дянь Хун Цзинь Ло)
Золотая Улитка, или Дянь Хун Цзинь Ло, — юньнаньский красный чай со скрученным золотистым листом. Плотный и мягкий вкус с нотами мёда, карамели, солода и сухофруктов.
Золотая Улитка, или Дянь Хун Цзинь Ло, — юньнаньский красный чай со скрученным золотистым листом. Плотный и мягкий вкус с нотами мёда, карамели, солода и сухофруктов.
Выдержанный прессованный красный чай из Фэнцина. Сырьё 2009 года, прессовка 2019 года, 357 г. Плотный профиль с сухофруктами, тёмной карамелью, солодом, мёдом и тёплыми древесными оттенками.
Плотный и мягкий Габа «Да Хун Пао» с тёплым прогретым характером: сухофрукты, мёд, орехи, какао и лёгкая минеральность. Для спокойного чаепития, когда хочется замедлиться, но сохранить ясность.
В первых проливах он очень сочный. Много фруктовой сладости, финика, изюма, иногда что-то похожее на фруктовую пастилу.
Потом лист раскрывается сильнее, и вкус становится свежее. Появляются луговые оттенки, при этом сладость никуда не пропадает и долго остаётся во рту после глотка.
Тёмный габа-улун из Юньнани с плотным янтарным настоем, вкусом хлебной корочки, орехов и сухофруктов и мягким медовым послевкусием.
Редкий чайный продукт из Гуанси на основе Лю Бао. Мягкий, тёплый вкус с нотами влажной древесины, тёмного хлеба, сухофруктов и лёгкого какао. Для тех, кто хочет попробовать чай за пределами привычных сортов.
Золотая Улитка, или Дянь Хун Цзинь Ло, — юньнаньский красный чай со скрученным золотистым листом. Плотный и мягкий вкус с нотами мёда, карамели, солода и сухофруктов.
Габа «Золотая» от Nie Qun Hao из высокогорного Тэнчуна в провинции Юньнань. Чай выращен в вулканическом регионе и проходит обработку без доступа кислорода. Во вкусе — спелые тропические фрукты, лёгкая карамель и свежее послевкусие зелёного яблока.
Те Гуань Инь Тань Бэй — насыщенный улун из Аньси, прошедший угольную обжарку. Вкус плотный и тёплый: жареный орех, карамель, сухофрукты и древесные оттенки. Настой янтарный, аромат спокойный и глубокий.
Ча Хуа Ши — необычный формат Шу Пуэра в виде маленьких плотных чайных камней. Густой, мягкий и сладковатый настой, долго держит вкус и хорошо подходит для проливов, термоса и варки.
Шэн Пуэр с горы Кунь Лу Шань, 2021 год, 100 г. Живой молодой шэн с лёгкой горчинкой, травяными оттенками и долгим сладким послевкусием. Компактный блин удобно взять на пробу или в подарок.
Выдержанный прессованный красный чай из Фэнцина. Сырьё 2009 года, прессовка 2019 года, 357 г. Плотный профиль с сухофруктами, тёмной карамелью, солодом, мёдом и тёплыми древесными оттенками.
Плотный и мягкий Габа «Да Хун Пао» с тёплым прогретым характером: сухофрукты, мёд, орехи, какао и лёгкая минеральность. Для спокойного чаепития, когда хочется замедлиться, но сохранить ясность.
Шу пуэр из района Бань Чжан в компактном блине 100 г. Плотный мягкий настой с оттенками тёмного шоколада, древесины и орехов, без грубой землистости.
Безалкогольный игристый чай на основе пуэра с гранатом и имбирём. Плотный чайный вкус, фруктовая кислинка и пряный акцент — для ужина и небанального тоста без алкоголя.
Я привожу редкий китайский и тайваньский чай напрямую от проверенных поставщиков и делаю так, чтобы культура чая стала ближе и понятнее каждому.
Моя задача — снять лишние страхи и стереотипы, показать, что настоящий чай — это не сложный ритуал для избранных, а живой вкус, ясность и сила, которые доступны каждому.
Получайте обновления о пополнении ассортимента, рекомендациям по выбору чая и специальные предложения.
Буду отправлять редкие письма про хороший чай и специальные предложения. Вы можете отписаться в любой момент.
check_circle
check_circle