Улуны

Те Гуань Инь Тань Бэй (炭焙铁观音) — насыщенный улун из Аньси, прошедший угольную обжарку. Вкус плотный и тёплый: жареный орех, карамель, сухофрукты и древесные оттенки. Настой янтарный, аромат спокойный и глубокий.

Плотный улун с естественной сладостью, травяной свежестью и узнаваемым прохладным послевкусием. Яркий, но без дыма и грубой терпкости.

Те Гуань Инь «Цин Сян» из уезда Анси, провинция Фуцзянь, — светлый китайский улун весеннего сбора 2025 года. В аромате — орхидея и свежая зелень, во вкусе — лёгкая сливочность, фрукты и чистая сладость без грубой горечи. Фасовка 100 г; подходит для первого знакомства с улунами, заваривания проливами и в обычном чайнике.

ГАБА улун из Юньнани с подтверждённым содержанием ГАМК 159 мг/100 г. Во вкусе — хлебная корочка, орех, сухофрукты, финики и мягкий шоколад; настой густой, янтарный и бархатистый.

Золотой ГАБА улун Nie Qun Hao из высокогорного Тэнчуна в провинции Юньнань. Чай выращен в вулканическом регионе и проходит GABA-обработку в бескислородной среде. Во вкусе — спелые тропические фрукты, лёгкая карамель и свежее послевкусие зелёного яблока.

Плотный и мягкий ГАБА Да Хун Пао с тёплым прогретым характером: сухофрукты, мёд, орехи, какао и лёгкая минеральность. Для спокойного чаепития, когда хочется замедлиться, но сохранить ясность

Фениксовый улун из горного района провинции Гуандун. Выразительный аромат цветов, мёда и спелых фруктов, тонкая пряность и долгое сладковатое послевкусие.

Тайваньский ГАБА-улун с семейной фермы. Во вкусе — печёное яблоко, яблочный джем, хлебная корочка, мёд и тёплые орехи; в послевкусии мягкая фруктовая кислинка.

ГАБА Да Хун Пао в прессованной плитке 100 г. Уишаньское сырьё Жоу Гуй и Шуй Сянь, тёплый профиль с какао, печёным орехом, карамелью и сухофруктами. Плитка разделена на девять сегментов, поэтому чай удобно брать на одно заваривание.

Высокогорный тайваньский улун с плантаций Алишаня на высоте 1500–1800 м. Лёгкий сливочный вкус с весенними цветами, грушей и свежей зеленью, без горечи и ароматизаторов.