Шу пуэр в мандарине «Сяо Цин Гань»
Сяо Цин Гань (小青柑) — Шу Пуэр Гунтин внутри цельного зелёного мандарина из Синьхуэя. Плотный древесно-сухофруктовый вкус, яркая цитрусовая свежесть и удобный формат для чайника, гайвани или термоса.
В разделе «Пуэр» собраны шу и шен пуэры. Шу обычно даёт более тёмный и плотный настой; шен бывает свежим, травянистым и терпким. Выбирайте по вкусу и конкретной партии, а не по обещанию «правильного состояния».
Сяо Цин Гань (小青柑) — Шу Пуэр Гунтин внутри цельного зелёного мандарина из Синьхуэя. Плотный древесно-сухофруктовый вкус, яркая цитрусовая свежесть и удобный формат для чайника, гайвани или термоса.
Экстракт шу пуэра из Юньнани: 40 порций в индивидуальной упаковке. Растворяется в горячей воде и даёт плотный настой с древесными, карамельными и землисто-шоколадными оттенками.
Шу пуэр из района Бань Чжан в компактном блине 100 г. Плотный мягкий настой с оттенками тёмного шоколада, древесины и орехов, без грубой землистости.
Шу пуэр «Золотая почка» (Цзинь Я). Мягкий, спокойный шу пуэр с лёгким зерновым профилем и чистым послевкусием. Без резкой земли и без плотной насыщенности.
Выдержанные «чайные головы» шу пуэра 2010 года из Юньнани. Плотный тёмный настой с древесными, ореховыми и травяными оттенками и мягкой сладостью.
Ча Хуа Ши (茶化石) — необычный формат Шу Пуэра в виде маленьких плотных чайных камней. Густой, мягкий и сладковатый настой, долго держит вкус и хорошо подходит для проливов, термоса и варки.
Шэн Пуэр с горы Кунь Лу Шань, 2021 год, 100 г. Живой молодой шэн с лёгкой горчинкой, травяными оттенками и долгим сладким послевкусием. Компактный блин удобно взять на пробу или в подарок.
Шу пуэр ГАБА «Nie Qun Hao». Яркие глубокие древесные и камфорные нотки. Лёгкая сладость фиников в послевкусии.
Шен пуэр «901 Лунчжу» (точа). Свежий, травянистый, суховатый. Молодые листья, зелёные стебли, лёгкая горчинка, терпкость на языке. На фоне — сырая древесина и немного злаков.
Шу пуэр «Старый товарищ». Ровный, спокойный, тёплый. Ноты влажной древесины, мягкой земли, ореховой шелухи и лёгкого хлебного оттенка.
Шен пуэр «Старый товарищ». Сдержанный, сухой, травянистый. Ноты зелёного листа, луговых трав, лёгкой горечи и минеральной сухости.
Шу пуэр «Красный Бык». Мягкий и округлый, с выраженной сладостью. Во вкусе — ноты какао, сухофруктов, тёплого хлебного мякиша и лёгкой карамели. Землистость минимальная, текстура густая и бархатная, послевкусие долгое и сладкое.
Шу пуэр ГАБА (с ГАМК). Плотный и мягкий, с выраженной сладостью и ровной текстурой. Во вкусе раскрываются ноты сухофруктов, тёмного мёда и лёгкого хлебного оттенка, без резкой землистости. Послевкусие тёплое, спокойное, долгое, с мягкой сладостью.
Шу пуэр «Лао Шу» (точа). Мягкий и сбалансированный, с тёплой сладостью. Во вкусе проявляются ноты сухофруктов, ореховой кожуры и лёгкого какао, без резкой землистости. Послевкусие спокойное, ровное, с деликатной сладостью и ощущением комфорта.