ГАБА улун «Красный Коралл»

Name: ГАБА улун «Красный Коралл»
Brand: Чайный Дилер
SKU: GA-YN-24-LS-100-TM
Price: 1750 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Артикул: GA-YN-24-LS-100-TM 

(1)

Добавить в избранное

ГАБА улун «Красный Коралл» из Юньнани — купить

add_circle_outline

1 750 ₽

ГАБА улун из Юньнани с подтверждённым содержанием ГАМК 159 мг/100 г. Во вкусе — хлебная корочка, орех, сухофрукты, финики и мягкий шоколад; настой густой, янтарный и бархатистый.

Гарантия качества

Пробую и проверяю каждую партию.

Без ароматизаторов и пыли

Настоящий китайский чай — без «парфюма» и промышленных отходов.

Быстрая отправка и надёжная упаковка

Чай доезжает свежим и целым, даже в самые дальние уголки.

ГАБА-УЛУН · ЮНЬНАНЬ

ГАБА улун «Красный Коралл»

Густой янтарный настой с хлебно-ореховым началом, сладостью сухофруктов и фиников, сливочным шоколадным послевкусием.

Какой он на вкус

Аромат
Тёплая хлебная корочка и лёгкий орех.

Вкус
Сухофрукты, финиковая сладость и мягкие сливочные оттенки.

Послевкусие
Продолжительное, бархатистое, с деликатной нотой шоколада.

Настой
Янтарный, густой и округлый.

Что такое ГАБА «Красный Коралл»

Это китайский улун из провинции Юньнань, изготовленный по технологии ГАБА: часть обработки листа проходит в бескислородной среде. Такая технология формирует узнаваемый сладковато-фруктовый профиль и увеличивает содержание гамма-аминомасляной кислоты — ГАМК.

Содержание ГАМК — 159 мг на 100 г. Значение указано по данным тестирования этой партии в Hungkuang University Functional Food Research. Это характеристика продукта, а не медицинское обещание.

Кому подойдёт

тем, кто ищет ГАБА-чай с насыщенным, но мягким вкусом;
любителям сладких оттенков сухофруктов, фиников и шоколада;
для спокойного вечернего чаепития и неспешных проливов;
в подарок человеку, который уже знаком с улунами и хочет попробовать необычную ГАБА из Юньнани.

Как заваривать

Чай
5–6 г

Вода
150 мл

Температура
90–95 °C

Проливы
от 15 секунд

Для знакомства рекомендуем короткие проливы: начните с 15 секунд и постепенно увеличивайте время. В чайнике используйте 5–6 г на 500–1000 мл и настаивайте 2–3 минуты. Первый быстрый пролив можно оставить — ориентируйтесь на чистоту листа и личный вкус.

Происхождение

Регион: провинция Юньнань, Китай.
Производитель: Yunnan Hongyinhao Tea Industry Co., Ltd.
Тип: ГАБА-улун.

Формат: на развес, 100 гр.

Вопросы о чае

«Красный Коралл» — это тайваньская ГАБА?

Нет. Этот улун произведён в китайской провинции Юньнань по технологии ГАБА.

Как описать вкус одним предложением?

Тёплый хлебно-ореховый улун со сладостью фиников, сухофруктами и мягким шоколадным шлейфом.

Подойдёт ли он для первого знакомства с ГАБА?

Да. Вкус насыщенный, но без резкой терпкости; его удобно заваривать и проливами, и обычным настаиванием.

Сколько проливов выдерживает чай?

Количество зависит от посуды, температуры и дозировки. Заваривайте, пока вкус и аромат остаются выразительными.

Тип: Улун
Год выпуска: 2024

Производитель: Yunnаn Ноngyinhао Теа Industry Со., Ltd.
Формат: На развес

Гайд по чаю

Не существует универсальной формулы, как правильно заваривать каждый вид чая. Но есть базовые принципы — и они довольно простые. Я собрал их в небольшом гайде, который вы можете сохранить себе как памятку.

Скачать (2.04MB)

Рейтинг

(1)

На данный момент у товара нет отзывов и оценок.