Да Хун Пао «Дикий жар»
Вкус с выраженными обжаренными и ореховыми оттенками. Постепенно появляется минеральная глубина и сухая, благородная сладость в послевкусии.
Да Хун Пао выбирают, когда хочется глубины и собранности. Это улун с характером, который раскрывается не сразу и остаётся в ощущениях надолго.
В этой подкатегории собраны Да Хун Пао с чистым вкусом и ровным состоянием. Без резкой прожарки, без показной дымности — такие, которые приятно пить вдумчиво, возвращаясь к чашке снова.
Если вы ищете улун для фокуса, спокойной работы или вечернего чаепития с настроением, Да Хун Пао — очень точный выбор.
Вкус с выраженными обжаренными и ореховыми оттенками. Постепенно появляется минеральная глубина и сухая, благородная сладость в послевкусии.
Тёплый камень после дождя, лёгкая терпкость, сухая сладость и ощущение прохлады в послевкусии.
Мягкий, округлый, приглушённый. Запечённое яблоко, сухофрукты, хлебная корочка, лёгкая карамельность. Терпкость минимальная, минеральность почти не выражена.
Очень мягкий и сдержанный. Лёгкие древесные и тёплые хлебные оттенки, почти без сладости и без ярких прожаренных нот. Тело чая тонкое, без плотности и без выраженной динамики. Послевкусие короткое, чистое.