Ассам Думни FTGFOP1

Откройте для себя Ассам Думни FTGFOP1 — чай с богатой историей, выращенный на плантации, которая когда-то была сахарной. Этот чай удивит вас своим сложным, полнотелым вкусом с нотами солода, какао, сухофруктов и уникальными фруктово-карамельными оттенками, оставляя мягкое и приятное послевкусие.

Чайный сад Думни, основанный в 1864 году Британской Ост-Индской компанией, имеет необычную историю: изначально это была сахарная плантация, которая позже была преобразована в один из первых чайных садов Ассама. Расположенный в районе Бакса, Думни славится своим уникальным терруаром, который придает чаю особый характер. Чай из Думни часто называют «шампанским Ассама» за его изысканность и многогранность вкуса.

Ассам Думни FTGFOP1 (Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1) — это чай с большим количеством золотых типсов, что указывает на его высокое качество. Настой этого чая имеет глубокий красно-оранжевый цвет. Вкус полнотелый, богатый и сложный, с выраженными солодовыми нотами, характерными для ассамов. Однако Думни выделяется своими уникальными фруктовыми оттенками (сушеная вишня, бургунди), нотами какао, меда и карамели. Послевкусие гладкое, с легкой терпкостью и приятной сладостью. Этот чай прекрасно подходит для тех, кто ищет нечто большее, чем просто крепкий черный чай.

Кому подойдет: Идеален для ценителей черного чая, ищущих сложный, многогранный вкус с фруктовыми и карамельными нотами. Отлично подходит для утреннего или дневного чаепития, хорошо сочетается с молоком.

Характеристики:

Регион: Ассам, Индия

Чайный сад: Думни (Doomni Tea Estate)

Грейд: FTGFOP1 (Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1)

Вкус: Полнотелый, солодовый, с нотами какао, сухофруктов, карамели, бургунди и легкой терпкостью.

Аромат: Насыщенный, с нотами табака, дерева и солода.

Цвет настоя: Глубокий красно-оранжевый.